Moj profil

SLAGANA PITA

58

Ovu pitu videla sam na jednim internet sajtu. Odlicna je za nedeljni dorucak

Ovu pitu videla sam na jednim internet sajtu. Odlicna je za nedeljni dorucak

Sastojci

760 gr. brasna
250 ml. mleka
150 ml ulja
2 kasicice soli
1 kasicica secera
1 kockica kvasca
fil
100 gr. sunke
100gr. kackavalj
100 gr. beli sir

Priprema

1.

U mlako mleko stavite izmrvljeni kvasac, secer i kasicicu brasna. Ostavite na toplom da nadogje. U sudu sjedinite ulje, 1 jaje, zumance, mineralno vodu i so. Pa dodati stasani kvasac i brasno i zamesite testo. Ostavite testo da nadodje.

2.

Nadoslo testo podilite na 4 jednaka dela. Prvi deo razvuci i stavite u namasteni pleh velicine 25x35. I premazati kecapom odozgo posipati sa iseckanom sunkom.

3.

Drugi deo takogje zarviti i staviti preko prvog, namazati kiselom pavlakom i staviti naribani kackavalj.

4.

Razvucite trece testo i stavite preko drugog. namazite kecapom i stavite naribani beli sir.

5.

Solaganje se zavrsava sa cetvrtim testom. Odozgo se maze sa izmucenim belancetom i posipa se susamom.

6.

Pita se sece i ostavlja se da nadogje. Nakon toga pece se na 200 stupnjeva oko 25-30 min.

  • Piti(1)
  • Pita(1)
  • Peciva(1)

8

pita je predivna pa moze se i ponoviti recept 🤗 hvala 👋

Bas sam se spremala da postavim isti ovaj recept , samo malo izmenjen, kad ono vec je tu, i dobro da sam proverila.🙂 Pravila sam pola mere i jako sam zadovoljna. Izostavili ste pavlaku u satojcima. 

👋koga sakas pitata ce bide vednas spremna. topla e poubava. cekam 🤗

Ovako je ispalo drugima