Moj profil
plavamaza
24.3.2014.

Shrekova zelena juhica za djecu

35 minuta
11

Juhica koju moja djeca bez obzira što preziru sve što je zeleno vole jesti. Brzo i jednostavno a jako ukusno.

Juhica koju moja djeca bez obzira što preziru sve što je zeleno vole jesti. Brzo i jednostavno a jako ukusno.

plavamaza
24.3.2014.

Sastojci

za
1 luk žuti
1 luk ljubičasti
3-4 češnja češnjaka
2 srednja krompira
1 srednji poriluk
250 grama graška
ulje
sol
papar
vegeta
3-4 dec mlijeka ili po potrebi

Priprema

1.

Luk i poriluk isjeckati i dinstati na malo ulja. Od poriluka uzeti i bjeli i zeleni mlađi dio. Kad se malo izdinsta dodati sjeckani češnjak i dinstati samo da češnjak zamiriše. Dodati na kockice isjeckan krumpir i grašak. Zaliti vodom da prekrije i pustiti da se kuha dok se krumpir potpuno ne skuha. Kada je kuhano štapnim mikserom dobro, dobro smiksati dodavajući hladno mlijeko do željene gustoće. Ne smije biti mrvica zbog probirljive dječice. Od začina staviti samo malo soli ako kuhate za djecu. Ako je za odrasle onada jednu žličicu vegete i mrvicu papra. 

Posluživanje

Poslužiti odmah ne treba se dugo čekati da se ohladi jer se stavlja hladno mlijeko tako da gladniši mogu odmah jesti i nema drame oko puhanja u juhicu. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)