Moj profil

Sataras

24

Odlicno ljetno lagano jelo...obicno ga serviram uz rizu...

Odlicno ljetno lagano jelo...obicno ga serviram uz rizu...

Sastojci

4 glavice luka
pola dcl ulja
2 zlice brasna
1 zlica zacina
malo soli (ako treba)
malo oregana

Priprema

1.

Luk ocistiti i izrezati na tanke reznjeve. Staviti da se dinsta na ulje.

2.

Papriku ocistiti i isjeci na reznjeve. Dodati u upola izdinstan luk i nastaviti dinstati zajedno, uz povremeno mjesanje.

3.

Na kraju oguliti paradajz, sitno isjeci i dodati u povrce, te nastaviti sa dinstanjem. Dodati zacine.

4.

U jednoj solji izmutiti brasno sa jajima uz dodatak  jednog decilitra vode.

5.

Kada je povrce mekano, dodati razmuceno brasno sa jajima i kuhati tri minute uz mjesanje.

6.

Servirati kao prilog sa rizom uz pohovano meso ili bez mesa kao glavno jelo.

  • Sataraš(1)

2

Ni ja nisam pravila sa jajima i brasnom,odlicno izgleda odmah bi ga probala,ali probacu svakako. 😁

radim slično, samo sa manje luka i na kraju umjesto jaja i brašna dodam vrhnje i slatku papriku+vegetu :)) Vrijedi isprobati i ovako 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)