Moj profil
olili
4.4.2013.

Sarena pita

63

Nastala sasvim slucajno od namirnica koje sam danas nasla u hladnjaku, a koje je trebalo potrositi. Ukusno i jednostavno jelo u kojem smo uzivali uz dodatak zelene salate. Mozda se i nekom od vas dopadne :)

Nastala sasvim slucajno od namirnica koje sam danas nasla u hladnjaku, a koje je trebalo potrositi. Ukusno i jednostavno jelo u kojem smo uzivali uz dodatak zelene salate. Mozda se i nekom od vas dopadne :)

olili
4.4.2013.

Sastojci

za
ZA PRVI DIO
350 g starog kruha, isjecenog na kocke
200 g kuhane sunke, isjecene na kockice
100 g dimljene suhe slanine, isjecene na stapice
3 - 4 mladog luka, isjecenog na kolutice
3 stapke celera, isjecenog na stapice
1 crvena paprika, isjecena na kockice
zacini sol+vegeta+papar+suhi oregano
ZA DRUGI DIO
6 jaja
250 g svjezeg sira ( kod mene quark )
200 g kiselog vrhnja/kajmaka
1 dl mlijeka

Priprema

1.

Prvi dio sastojaka pomjesati u jednoj vecoj zdjeli.

Sastojke iz drugog djela izmjesati dobro i preliti preko sastojaka u zdjeli i dobro promjesati. Ako vam je smjesa suha ( zavisi kakav kruh koristite ), dodajte jos malo mlijeka. Smjesa treba biti vlazna.

2.

Kalup ( 34 x 24 cm ) obloziti papirom za pecenje. Smjesu istresti i izravnati.

Peci u zagrijanoj rerni na 200*C ( obicna rerna ) ili na 180*C ( rerna na topli zrak ), oko 30 - 35 min.

Posluživanje

Posluziti uz zelenu salatu.

  • Stari-kruh(5)
  • Stari-hleb(3)
  • Pite-slane(1)
  • Vecera(1)

13

Izgleda ukusno

Osjecam se pocascenom tvojom gestom! Hvala ti punoooo! 👋

Mislim da je najveći kompliment to što sam se zbog ovog recepta (pita je upravo ispečena) krenula registrirati, a sve kako bih ga pohvalila. Pre-fi-no! Zahvaljujem na receptu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)