Šampinjoni sa vrhnjem ikrumpirom

4 osobe
40 minuta
20

Ovo jednostavno jelo za pripremu  vrlo je omiljeno u mojoj obitelji.Kad si poželimo nešto na brzinu i sa žlicom to je pravi odabir.Ako ko voli neki dodatak može hrenovka ili kobasica ili nešto od mesa......meni osobno ništa drugo osim ovog finog variva ne treba.Mislim da ima puno recepata na tu temu ali evo kako to ja radim.....

Ovo jednostavno jelo za pripremu  vrlo je omiljeno u mojoj obitelji.Kad si poželimo nešto na brzinu i sa žlicom to je pravi odabir.Ako ko voli neki dodatak može hrenovka ili kobasica ili nešto od mesa......meni osobno ništa drugo osim ovog finog variva ne treba.Mislim da ima puno recepata na tu temu ali evo kako to ja radim.....

Sastojci

za 4 osobe
1 kom luk malo veča glavica
0 ,50dcl ulja
1 žličica soli
1 žlica vegete
voda ajvar i začinsko bilje koje vam paše

Priprema

1.

Šampinjone narežite na šnite ,krumpir na kockice .Zagrijte ulje i dodajte luk sitno nasjeckan pa ga popržite do zlatno žute boje i na to dodajte crvenu papriku i odmah zalijete sa vodom.Sada dodajte šampinjone i krumpir pa nalinje toliko vode da sve to prekrije.Posolite i dodajte začine i kuhajte dok sve to ne bude kuhano.Kad je kuhano dodaje  vrhnje i napravite si gustoču kakvu vi volite .Sad još to samo kratko prevrite.Želim vam da guštate kao ja.

2.

Želim vam dodati da to možete raditi sa bilo kojim gljivama ,a najbolji su vrganji mogu biti suhi i svježi.

1Komentar

hvala draga na fotki nadam se da ste uživali🙂

Ovako je ispalo drugima