Najbolji i najsigurniji recept po meni !
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Rernu zagrejte na 180 stepeni.Belanca odvojte od zumanaca.Umutite belanca sa 100gr secera u cvrst sneg.Zumanca umutite sa 100gr secera i vanilinim secerom.Brasno umesajte sa kakaom i praskom za pecivo.Belanca polako sa spatulom dodajte zumancima,i na kraj dodajte brasno.Lepo sve izmesajte i sipajte smesu u pleh od sporeta koi ste predhodno oblozili peh papirom.Pecite 25-30 minuta.Gotov biskvit ostavite da se potpuno ohladi.
Krem:
Od mleka i nekoliko kapi arome od vanile(po zelji) i praska skuhajte puding.Ostavite da se ohladi.Margarin umutite penasto sa secerom u prah i dodajte u ohladjeni puding pa lepo izmesajte.Slatku pavlaku izmiksajte dodajte kokosovo brasno,i na kraj sjedinite sa gotovim pudingom.
Finalni postupak:
Biskvit secite na krugove obema 5sm.Svaki krug premazite filom i preklopite drugim krugom.Sa kremom takodje premazite i stranice,pa uvaljajte u kokos.
Na nizoj temperaturi otopite glaziru,pa lepo sa malo kasicicom prelijte subarice po sredini.Ohladite.
Ostatak kore iskoristite na najbolji nacin!
Prijatno!
Prezadovoljna sto se pripreme tice. Jedino mi je zao sto ih ne mogu probati, jer postim post. Ali, zato nakon posta, eto duple mere. 😉
Draga Ena, kao sto sam napisala u komentaru ispod slicice, bilo mi je zadovoljstvo raditi ove divne kolace. Ovaj put sam ih filovala tvojom kremom od slatke pavlake i kremom od cokolade. Nisam dodavala slatku pavlaku, vec prah slaga direktno u umucen fil. Zaista fantasticna kora, diiivna krema, ma sve je teklo glatko.
Hvala, jos jednom, na receptu. i- srecni praznici. 🍻👋
17