Savršeni spoj čokolade i oraha, tako kremasta i divna, doslovno se svaki zalogaj topi u ustima... Ovo je torta koju pravite za najdraže ljude, za najdraže goste....Čista uživancija...
Savršeni spoj čokolade i oraha, tako kremasta i divna, doslovno se svaki zalogaj topi u ustima... Ovo je torta koju pravite za najdraže ljude, za najdraže goste....Čista uživancija...
Sastojci
Priprema
Napomena: jaja moraju biti na sobnoj temperaturi.
Kore:
Bjelanca i šećer umutiti, pa dodati mljevene orahe i brašno.
Izliti u namašćen i pobrašnjen pleh/kalup.
Rerna mora biti zagrijana prije ubacivanja kolača.
Peći oko 15 min na 180C.
(Ako se koristi okrugli kalup za tortu, onda se smjesa podijeli na tri jednaka dijela i peku se posebno sve tri kore. Druga opcija je da se peče u velikom plehu, pa se prereže na tri jednaka dijela po dužini, pa se složi kao pravougaonik/rolat.)
Fil:
Žumanca i šećer umutiti, pa staviti na paru i dodati čokoladu i stalno miješati.
Kad se krema zgusne skinuti i ostaviti da se ohladi.
U ohlađenu kremu umiješati omekšali maslac.
Redati: kora-fil-kora-fil-kora-fil i ukrasiti po želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara