Preskoči na glavni sadržaj

Purpurì keksići od lješnjaka

25 minuta
26

Slurp! Najbolji keksi od lješnjaka koje sam ikada jela! Osvojila sam i muža čija je majka čak i mehaničara plačala u keksima :-D

Slurp! Najbolji keksi od lješnjaka koje sam ikada jela! Osvojila sam i muža čija je majka čak i mehaničara plačala u keksima :-D

Sastojci

200 gr cijelih oljuštenih lješnjaka
130 gr integralnoga šećera (sameljite ga)
150 ml vode
50 ml ulja klica kukuruza ili suncokretovog ulja
1 žličica mljevene vanilije (ili 1 vanilin šećer)
čokolada i zrnca integralnoga šećera za dekoraciju

Priprema

1.

U jednoj posudi prepržite lješnjake, pustite ih da se ohlade te ih sameljite.
Izmiješajte suhe sastojke, dodajte ulje i vodu i umijesite tijesto.
Oblikujte keksiće po vašoj želji, dekorirajte ih i pecite desetak minuta.
Keksi su spremni- pazite da ih ne pojedete sve u pola sata :-)
Dobar Vam tek :-)

Image

Posluživanje

Keksiće možete posuti šećerom u prahu, servirati uz čaj, kavu ili jednostavno poslužiti mužu na tanjuriću uz jedan poljubac :-)

8

Prelepo.

hvala 🙂

Predivni keksici.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)