...da ne bih napravila ‘’gaf’’ kao sa knedlama,proverila sam:postoji jedan,ali sasvim,sasvim različit recept,tako da nema opasnosti od ponavljanja…ovaj toplo preporučujem svim ljubiteljima ‘’zelenog’’...
...da ne bih napravila ‘’gaf’’ kao sa knedlama,proverila sam:postoji jedan,ali sasvim,sasvim različit recept,tako da nema opasnosti od ponavljanja…ovaj toplo preporučujem svim ljubiteljima ‘’zelenog’’...
Sastojci
Priprema
Kukuruzno brašno prelijte mlekom i vodom(oko o, 3oml),dodajte jaja, mast, so i prašak za pecivo.
a) Polovinu testa uspite u podmazanu tepsiju, sjedinite sir, kajmak i sitno iseckan obaren spanać,rasporedite po testu, pa uspite preostalu polovinu testa;
b) pomešajte sve sastojke u jednu masu i uspite u tepsiju ili, naravno, kalupe za mafine. Ova varijanta je brža, ali:
-kada želite da napravite nešto neobično, odlučite se za a) način i uradite sledeće: ispecite proju, pečenu prelijte kiselim mlekom i vratite je u rernu da se zapeče.
Posluživanje
Služite,naravno uz kiselo mleko.
ova ti je proja savrsena, kao da si je smisljala misleci na mene… volim sto je u njoj samo kukuruzno brasno a opet je mekana, ukus spanaca ne “preteze” kao u mnogim drugim receptima, omjer je fantastican …. ja sam stavljala kiselu vodu, mozda pola ili malo vise case, a sve drugo je po receptu ….hvala ti, recept je divan, najbolji od svih koje sam dosada probala na coolki :)))
Kako je tebi ispao recept?
12