Moj profil

Prepelici Jaja u gnezdima

2

Ovo je bilo spremleno za dorucak mojim sinom ne bez mojoj pomoci. :) Recept je bio preuzet iz jednog decijeg casopisa. Mogu reci da jaja su bili vrlo ukusni.

Ovo je bilo spremleno za dorucak mojim sinom ne bez mojoj pomoci. :) Recept je bio preuzet iz jednog decijeg casopisa. Mogu reci da jaja su bili vrlo ukusni.

Sastojci

400 g piletine
4 komada hleba
1 solja mleka
1 luk
200 g spinata
1-2 kasike brasna
4 prepelica tvrdo kuhana jaja
po potrebi ulja, soli
po 50 g narendanog sira, mrkvi, kupusa (za gnezdo)
3-4 cherry paradajza

Priprema

1.

Piletinu somleti multipraktikom.

2.

Hlebne komade staviti u mleko.

3.

Luk ocistiti i oprati, sitno isjeckati. U zagrijanom ulju prziti 4 min. Dodati sitno sjeckani spinat i brasno, i kuvati jos par minuta.

4.

Mleveno meso pomesati sa lukom, spinatom i omeksalom hlebom. Posoliti i formirati loptice. Loptice i cherry paradajze staviti u nauljeni pleh i peci 10 min. Iskljucimo rernu i drzimo zatvorene jos 5 min.

5.

Serviramo prvo gnezdo. Na tanjir stavimo narendani sir, mrkvu i kupus. Onda jaja od mesa, paradajz i tvrdo kuhane prepelice jaja. Mozete jos dodati zelenog bilja, to ce biti dobro za gnezdo. :D

  • Uskrs(1)
  • Deca(1)
  • Kolac-slani(1)
  • Piletina(1)

1

Zanimljiv recept i veoma lijepo izgleda. Svi sastojci su uobičajni i samo malo mašte i evo lijepog i ukusnog doručka. Izgleda fantastično za počastiti goste.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)