Moj profil
anelej
2.8.2007.

Povrče nabrzaka

14

Nešto brzo i fino,

Nešto brzo i fino,

anelej
2.8.2007.

Sastojci

2 kom paradajza (rajčice)
2 kom paprike
2 kom manje tikvice
1 kom mala glavica luka
1 kom kocka za juhu
1 žlica dvostrukog koncentrata rajčice
1 dl vode
malo ulja

Priprema

1.

Očisti i nareži paprike na trakice, paradajz na šnitice, jednu tikvicu oguli, prereži popola i nareži na šnitice a drugu ostavimo s korom prepolovimo i narežemo na šnitice, te narezati luk.

2.

Na vruče ulje u tavi popržiti luk (malo dublja tava), kad porumeni dodamo pariku i malu ju prepržimo.

3.

Kad paprika malo omekša dodamo tikvice, paradajz, kocku za juhu i ekstrakt rajčice razmučen u 1 dl vode.

4.

Poklopimo i ostavimo da se krčka, povremeno promješamo.

5.

Kad tikvice omekšaju otprilike znam da je gotovo, a to bude za kakvih 5-10 minuta, otklopim, pustim vodu da ispari i to je gotovo.

6.

Poslužimo, najbolje uz rižu.

  • Povrće -(3)
  • Tikvice(2)
  • Paprika(1)
  • Rajčice(1)

4

moja bolja polovica i ja smo se “ubili” u ovom jelu

možeš to nazvat i sataraš meni svejedno bitno da je finoooooo

neznam ja znam za sataraš ali bez tikvica, ovo je više onak koje povrče trenutno imaš staviš ga u tavu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)