pohane mrkve + sendivici sa sirom i kuruzom

Pohane mrkve:
mrkve operati, oguliti i narezati na deblje stapice (ja prerezem mrkvu po pola po sirini i onda te polovice jos popola u sirini (ili te manje na 3 stapica).
razmutiti dva jaja, dodati malo mlijeka (mrvu da ne bude gusto), vrhnje i 2 prstohvata soli i zacina za pecenu piletinu po ukusu (ja volim stavit malo vise da bude slanije i socnije).
mrkve uvaljati u brasno, onda uvaljati u jaja i onda uvaljati u mrvice, te staviti przit na zagrijano ulje, na laganoj vatri.
prziti dok ne porumeni sa svake strane i izvaditi u salvete da upije ulja.

Sendvici:
na kruh staviti majoneze, kuruze, posuti s malo vegete i zacina za pecenu piletinu, staviti snitu sira, poklopiti drugim kruhom i peci u tosteru za vruce sendvice ili u rolu na 200° dok se ne rastopi sir.