...ukučani moji graknuli..tko to nezna !?...a ja njima nabrajam;..nezna moja prijateljica Kaljska nevista..nezna moja nevista Kaljka...a, vjerojatno i puno mladih ...pa neka vide i nauče jer ovo je tako dobro ...a danas je bija škur, ... srdele još skaču....
...ukučani moji graknuli..tko to nezna !?...a ja njima nabrajam;..nezna moja prijateljica Kaljska nevista..nezna moja nevista Kaljka...a, vjerojatno i puno mladih ...pa neka vide i nauče jer ovo je tako dobro ...a danas je bija škur, ... srdele još skaču....
Sastojci
Priprema
Srdele očistiti, odrezati; glavu, utrobu i rep. Oprati i ocijediti.
Nožem zarezati do kosti s trbušne strane od sredine prema repu.
Vrhom noža odvojiti kost na mjestu gdje je bila glava.
Odvojiti tek toliko da je drugom rukom; kažiprstom i palcem uhvatimo.....
....i dalje nožem ili samo prstima odvajamo kost od mesa.
..trebalo bi biti otprilike ovako kao na ovoj slici.
Pripremi pastelu za pohanje na uobičajan način i pohuj.
Posluživanje
Danas smo jeli sa krompir salatom i zalili merlotom. Volim je na još jedan način...o tome ču nešto napisati kad dođe ljeto i kad počmu tikvice...bit će to pravi Fishburger ....
Nauči ti svoju nevistu ovaj recept 🤬
Kako je tebi ispao recept?
5