Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Staviti kvasac sa malteksom u mlaku vodu da nadođe. Spojiti obe vrste brašna, sipati nadošli kvasac, posoliti testo, sipati ruzmarin i ulje, pa umesiti homogeno i elastično testo. Pokriti testo i ostaviti ga sat vremena na sobnoj tepmperaturi.
2.
Posle tog vremena premesiti testo, razviti ga na radnoj površini u što pravilniji kvadrat i staviti ga u blago podmazan kvadratni pleh. Na gornjoj površini pogače palcem napraviti udubljenja i premazati celu površinu mešavinom ulja i vode. Posuti krupnom morskom solju i ostaviti pogaču 30 minuta.
3.
Ugrejati rernu na 225°C i peći 25 minuta.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara