Pljacke

Name: Pljacke
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 jaja; 1 dl mlijeka; oko 5 žlica brašna; 1 veliki krumpir(ili 2 manja)naribani kao jabuka; sol,vegeta; ulje za prženje

20 minuta

Muž me već dugo nagovarao da mu napravim pljacke.Imali smo ih danas za doručak ali mogu biti i prilog i večera i glavno jelo za vegetarijance ako jedu jaja.Te pljacke su vam kao popečci,čak mislim da se kod nas i zovu popečci iako ih moji nisu nikad radili.Fine su,probajte…........

kajakuha

14.10.2007.

Sastojci

2 jaja

1 dl mlijeka

oko 5 žlica brašna

1 veliki krumpir(ili 2 manja)naribani kao jabuka

sol,vegeta

ulje za prženje

Priprema

ulje za prženje stavite grijati, za to vrijeme pripremite smjesu za pljacke

pjenjačom izmješajte jaja i dodajte sve ostale sastojke.neka bude gušće, ako je potrebno možete dodati i koju žlicu brašna više

žlicom stavljati na vruće ulje.kada porumeni sa jedne strane okrenuti da porumeni i sa druge

Posluživanje

poslužiti tople uz kiselo vrhnje.
super će biti i ako u smjesu stavite 2-3 žlice ribanog sira(npr.gaude)
moram napomenuti da je ovo recept moje svekrve(naslijeđe iz bosne)

16

11.8.2010.16:55

jako volim pljacke ali ne ove od krumpira već od onih velikih bijelih tikvica.. odlične su!

16.1.2010.10:35

Ovo svi volimo , a najviše mamin sin :) , iako radim po drugom receptu pod nazivom ” slavonske pljacke ” :) . Sljedeći puta isprobavam i po ovome zanimljivom receptu !

16.11.2008.23:17

mislavija, nadam se da ćeš ih praviti i da će biti fine kao one iz Praga….....a stvarno su jednostavne za raditi… pozz…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)