Moj profil
JoLily
21.2.2012.

Pletenice sa suvim grozdjem

60 minuta
33

:)

:)

JoLily
21.2.2012.

Sastojci

500-600 gr brasna
1 kocka kvasca
5 kasicica secera
1 kasicica soli
75 dl ulja
2 dl mleka
1 dl vode
Za sirup:
1 kafena soljica vode
1 kafena soljica secera

Priprema

1.

Rastopiti kvasac u pola sole mlakog mleka sa kasicicom secera i brasna.

2.

Od brasna, nadoslog kvasca i ostalih sastojaka zamesiti srednje meko testo i ostaviti da odmara 10-15 minuta.

3.

Testo podeliti na 10 loptica,svaku razvuci u traku i podeliti na tri jednaka dela.

4.

Isplesti pletenice i ostaviti da jos malo stoje dok se ne zagreje pecnica.

5.

Peci na 220 C oko 20-ak minuta,a pred kraj pecennja premazati uspinovanim secerom i posuti krupnim kristal secerom.

6.

Za premazivanje kratko prokuvati soljicu vode i secera, 2-3 minuta da se dobije sirup.

  • Slatka-peciva(1)
  • Pletenica-slatka(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

13

Hvala 🙂

predivne 🙂

Suvo grozdje se doda u testo 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)