Moj profil
tnova
23.1.2009.

Pizza sa soja šunkom

30 minuta
27

Moje žensko dijete ne voli šunku na pizzi i jede je samo sa sirom, sve do nekog tuluma s kojeg je došla oduševljena soja šunkom. Probala sam ponoviti pizzu koju je tad jela. Ona kaže da sam uspjela…

Moje žensko dijete ne voli šunku na pizzi i jede je samo sa sirom, sve do nekog tuluma s kojeg je došla oduševljena soja šunkom. Probala sam ponoviti pizzu koju je tad jela. Ona kaže da sam uspjela…

tnova
23.1.2009.

Sastojci

za
kvas
2 velike žlice glatkog brašna
1 žličica šećera
1 germa
1,5 dl tople vode
soja šunka
75 g soja šunke
2 velike žlice maslinovog ulja
2 velike žlice soja umaka
2 dl vode
prstohvat soli
tijesto za pizzu
200 g glatkog brašna
0,5 dl ulja
1 dl jogurta
sol
nadjev za pizzu
malo ulja
1 dl pasirane rajčice
150 g sira
masline, origano

Priprema

kvas
1.

promiješati sastojke i ostaviti da se kvas digne
Tijesto

2.

dignuti kvas promiješati s ostalim sastojcima za tijesto, dobro umijesiti i ostaviti tijesto na toplom da se diže. za to vrijeme pripremiti šunku
Šunka

3.

u vodu staviti šunku, ulje, soja sos i malo soli i staviti kuhati. kuhati toliko dugo dok sva voda ne ispari. ostaviti da se ohladi
Pizza

4.

dignuto tijesto premijesiti, te razvaljati.

5.

razvaljano tijesto staviti u pleh, namazati uljem, staviti rajčicu, polovicu sira, pripremljenu soja šunku, ostatak sira, origano i masline

6.

staviti u zagrijanu pećnicu na najvišu temperaturu (kod mene je to 275 °C) 7 minuta°

  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Posno(1)
  • Posna jela(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Posni recepti(1)

10

ponekad kupim soja šunku, super je, i ova tvoja pizza mi se čini super, odličan recept

i ja obozavam soja sunku, divna je.

odlicno, imam suhu sunkicu od soje, kada se stavi u vodu smeksa i fina je….znam je koristiti za neka jela….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)