G-đa Mladena Gojković, majstor za pite, je predstavila ovu pitu juče ujutru na televiziji. Pa što da i ja ne probam. Nešto novo, a opet tako dobro.
G-đa Mladena Gojković, majstor za pite, je predstavila ovu pitu juče ujutru na televiziji. Pa što da i ja ne probam. Nešto novo, a opet tako dobro.
Sastojci
Priprema
U dosta posoljene vode skuvati špagete kao i za bilo koje drugo jelo. Ocediti od vode i malo prohladiti.
U posebnoj činiji umutiti jaja, možete i mikserom, a može i ručno, dodati izmrvljen sir, so, ako je potrebno, prašak za pecivo, kiselu pavlaku i dobro promešati da se svi sastojci sjedine.
Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni.
Četvrtasti pleh ili činiju podmazati sa malo ulja, na dno staviti dve kore. Spojiti špagete i smesu sa sirom, dobro promešati i sipati preko kora. Dobro rasporedite, pa staviti opet dve kore. Premazati sa uljem i staviti u rernu.
Peći 35 minuta.
Posluživanje
Original recept ima 500 gr špageta i 5 jaja, ali za moju činiju u kojoj sam spremala je sasvim dovolja količina koju sam upotrebila.
meni izgleda fantastično, ovo se mora probat, ode u omiljene, a večeras na probu, šaljem slike ako uspije.
Kako je tebi ispao recept?
7