Odlicna,hrskava pita s mesom...Recept je iz casopisa "Dobar tek"....
Odlicna,hrskava pita s mesom...Recept je iz casopisa "Dobar tek"....
Sastojci
Priprema
Na pola kolicine ulja poprzite sitno sjeckani luk.Istovremeno,u drugoj tavi na preostalom ulju poprzite meso i zacinite ga s soli i paprom da se ne naprave grudice.
Spojite meso i luk pa dodajte sitno sjeckani cesnjak i dobro izmjesajte.Maslacem premazite posudu ili stavite papir za pecenje.Pola tijesta razvaljajte i polozite u tepsiju.Izbodite ga vilicom.Po tijestu rasporedite nadjev.
Pokrijete drugim dijelom tijesta,i isto izbodite vilicom.Premazite ga razmucenim jajetom,pospite sezamom i chiom.
Pecite oko 20 minuta na 220 stupnjeva dok se lijepo zapece.Posluzite uz zelenu salatu,ili tartar,majonezu....
Kako je tebi ispao recept?
1