Za mene je pita nesto zbog cega prekidam dijetu, nesto sto najvise volim, a
kad je jos s mesom... E, a ovo je moja pita i sa mesom i sirom, da ne patim :-)
Ovako sam pocela da je pravim kao mlada domacica i svi smo ludi za njom :-)
Za mene je pita nesto zbog cega prekidam dijetu, nesto sto najvise volim, a
kad je jos s mesom... E, a ovo je moja pita i sa mesom i sirom, da ne patim :-)
Ovako sam pocela da je pravim kao mlada domacica i svi smo ludi za njom :-)
Sastojci
Priprema
Luk sitno naseckati i na ulju proprziti da bude staklast. Dodati meso, jos malo sve
izdinstati i zaciniti po ukusu.
Umutiti cela jaja penasto mikserom, dodati sir i mleko.
Podmazite dublji pleh ( ja pravim u vecoj djuvecari ) i pocnite da redjate: kora, fil od
mesa, kora, fil od jaja... sve dok se ne potrose kore, meni je taman bilo filova za
pakovanje kora, njih kad stavljam samo ih nafaltam po sirini, jer su po duzini skoro kao
pleh, i lepo rasporedim filove preko celih kora. Na kraju se zavrsava filom od sira,
mozete da isecete a i ne morate celu pitu pre secenja.
Na pola filovanja ukljucite rernu na 200 stepeni i pitu pecite 1h.
Posluživanje
Ohladite pre secenja i uzivajte u ukusu :-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara