Crveni grah jedeno često i na različite načine, ovaj put sam njime obogatila pire od krumpira.
Crveni grah jedeno često i na različite načine, ovaj put sam njime obogatila pire od krumpira.
Sastojci
za
Priprema
1.
Namočiti grah u vodi u koju smo dodali malo sode bikarbone, najbolje prethodnu večer.
2.
Skuhati grah, paziti da se ne raspadne. Može se koristiti i grah iz konzerve. Tada će biti dovoljna konzerva od 400 g. Ja imam svoj grah pa ga kuham.
3.
Krumpir oguliti i skuhati u slanoj vodi.
4.
Kuhani krumpir zgnječiti u pire, dodati maslac i mlijeka toliko da dobijete željenu gustoću pirea. Dodati skuhani grah.
5.
Na kraju sve lagano sjediniti.
Posluživanje
Uz bilo koje povrtno ili jelo od mesa.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10