Ukusno glavno jelo za sve ljubitelje gljiva! Na mom stolu u trenu postalo omiljeno glavno jelo.
Ukusno glavno jelo za sve ljubitelje gljiva! Na mom stolu u trenu postalo omiljeno glavno jelo.
Sastojci
Priprema
Piletinu narezati i začiniti.Ja sam koristila malo vegete,soli i papra.Po želji dodati ostale začine.
Piletinu zatim pirjati na luku i ulju.
Piletinu odložiti sa strane,a na istom ulju pirjati narezane šampinjone.Šampinjone posoliti i po potrebi podlijevati vodom.Poklopiti ih i tako pirjati 10-tak minuta.
Nakon 10-tak minuta u gljive dodati vrhnje za kuhanje i jos drzati na vatri 5-10 minuta.Po potrebi soliti i dodavati vode.
Prethodno pečenu piletinu složiti u vatrostalnu zdjelu i preliti umakom.Za bolju gustoču na vrh naribajte sir,te peći u pećnici 15 minuta na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Poslužiti uz sve vrste salata,riže ili pirea.
Kako je tebi ispao recept?
1