Ovo je bio neizostavni dio slavonskog doručka moje mladosti.
I sad ga redovito spremam sa gustom.
Ovo je bio neizostavni dio slavonskog doručka moje mladosti.
I sad ga redovito spremam sa gustom.
Sastojci
Priprema
Pripremite si količinu krompira koliko želite.
Dobro ga operite.
Pripremite pečnicu na 220 stupnjeva i pecite ih 45-60 min
Ako niste sigurni kad su gotovi mozete ih probosti nozem, moraju biti mekani.
Nakon sto ste krompri ispekli, zamotajte ga u kuhinjsku krpu i ostavite tako 15-20min.
Poslje toga izvadite i skinite tanji dio kozice, trebao bi se vrlo lako skinuti.
U medjuvremenu ispeci kobasicu. (ili nesto drugo po zelji)
Savjet: kada pecete kobasicu ne pecite na ulju masti i sl.
samo podlijte malo vodom, ona ce pustiti svoju masnocu.
Ne zaboravit u mast u kojoj se pekla kobasica, umociti kruh!
Narezite, posolite, pospite vrhnjem ili jogurtom i to je to.
Posluzite kobasicu, kruh namocen u masti od kobasice gdje se pekla i kiseli luk (pogledajte u moje recepte kako se priprema)
Dobar tek vam želim
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara