Obican kolac sa visnjama

Odvojte belanca od zumanaca i belanca cvrsto umutite sa secerom, zatim dodajte u to 4 kasike vode, jednu po jednu i mutite jedno 5 minuta. Dodajte jedno po jedno zumance u smesu od belanaca i umesajte, spatulom, prasak za pecivo i brasno. Masu izlijte u podmazan i pobrasnavljen pleh, dim. 32x23 (otprilike, moze i manji ili veci malo) i pecite u zagrejanoj rerni na 180, nekih 20 min. Proverite cackalicom.. Otopljene visnje stavite sa 9 kasika secera da se kuvaju. Obratite paznju, ako su visnje kiselije, stavite vise secera..moje su bas slatke i ovo mi je taman. Pudinge razmutite u malo vode, tek toliko da postane tecan i kada su visnje skuvane (nekih 10-tak min) ulijte puding i brzo mesajte, jer se jaaako brzo zgusne. Preko vruce kore prelijte vruc fil od visanja i ohladite. Dekorisite slagom. Ako zelite, mozete koru malo izbockati i preliti sa 1 dcl mleka, to je po zelji.