Moj profil

Nugat torta

14

Za sve sladokusce omiljeni recept moje mame. :)

Za sve sladokusce omiljeni recept moje mame. :)

Sastojci

10 jaja
20 kasika secera (10 za koru i 10 za fil)
300g ljesnika ( 100g za koru i 200g za kornet)
300g bele cokolade (200g za fil i 100g za kornet)
+ slag za ukrasavanje.

Priprema

1.

Kora:

Umutiti 10 bjelanaca sa 10 kasika secera, 2 kasike brasna, 100g mljevenih ljesnika.Ispeci koru i presjeci na pola.

2.

Fil:

Na pari kuvati 10 zumanaca sa 10 kasika secera,na kraju dodati 200g bjele cokolade.U hladan fil dodati 250g umucenog maragrina.

3.

Kornet:

Umutit 2 slaga i u to dodati 200g przenog mljevenog ljesnika i 100g bele cokolade izrendane na rende.

4.

Filovati:

Kora-fil-kornet-kora-fil-kornet i odozgo slag.

Posluživanje

:)

2

To je fil od slaga,ljesnika i cokolade. 🙂

Mozes li mi molim te pojasniti taj kornet, je li to neki fil koji se premaze preko ili se prave neki korneti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)