Isprobala sam na stotine recepata za slatke kiflice i ove su definitivno najbolje.... Super su sa džemom, marmeladom i orasima ili Nutellom. Sve su verzije odlične... Divne su i kad su tople, a i idući dan su tako fine i tope se u ustima....
Isprobala sam na stotine recepata za slatke kiflice i ove su definitivno najbolje.... Super su sa džemom, marmeladom i orasima ili Nutellom. Sve su verzije odlične... Divne su i kad su tople, a i idući dan su tako fine i tope se u ustima....
Sastojci
Priprema
Brašno podijeliti u dvije zdjele, u jednu staviti 3/4, a u drugu 1/4.
U zdjelu u kojoj je više brašna dodati maslac sa sobne temperature (ne istopljen), pa žumanca i mlijeko.
Sve umijesiti u glatko tijesto, pa postepeno dodati ostatak brašna (možda neće ni trebati sve da se iskoristi).
Bitno je da ne bude pretvrdo tijesto.
Tijesto razvaljati na veliki krug, izrezati kao pizzu na trokutove i staviti fil po želji.
Rerna mora biti vruća prije nego što ubacite kiflice da se peku.
Peći oko 20-25 min na 180 C.
Kiflice moraju ostati bijele, jer ako požute biti će tvrđe.
Tople kiflice uvaljati u šećer u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara