Musaka od staroghleba

63

Još jedan od načina kako da potrošite hleb od juče.

Još jedan od načina kako da potrošite hleb od juče.

Sastojci

150 gr tvrdog žutog sira
1 teglica ajvara
u još
100 gr tvrdog žutog sira

Priprema

1.

Stari hleb isecite na kockice, stavite u dublju činiju i sipajte mleko da pokrije kockice hleba. Ostaviti ovu smesu 10-tak minuta. Ocediti kockice hleba, pa u podmazanu keramičku posudu složiti jedan red. Preko razmažite ajvar, stavite fete šunke i pospite rendanim sirom.

2.

Preko opet stavite oceđeni hleb, rasporedite ga skroz po siru.

3.

Umutite viljuškom jaja, posolite ih i pobiberite, dodati rendani sir i malo mleka koje je ostalo od hleba. Sve dobro sjedinite i prelijte preko hleba.

4.

Ugrejte rernu na 200°C i stavite musaku da se peče sve dok se na površini ne stvori korica.

7Komentara

Jednostavno a fino.

Ovo je odlično, volim ''reciklirati'' ❤️

ODLIČAN recept👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)