Moj profil

Muffini sa čokoladom i pepermintom

40 minuta
2

Za sve ljubitelje čoko-mentol kombinacije :)

Za sve ljubitelje čoko-mentol kombinacije :)

Sastojci

za
2 jaja
140 g šećera
100 g jogurta
130 ml mlijeka
2 pepermint bombona
1 žličica pepermint listića (može iz vrećice čaja)

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 °C.

2.

Pripremite kalup za muffine (papirnate ili silikonske košarice ili pak namastite kalup za muffine). 

3.

Otopite 2 pepermint bombona u 130 ml ugrijanog mlijeka. 

*Ako su bomboni prejaki, slobodno stavite samo 1!

4.

U zdjeli pomiješajte jaja, šećer, jogurt, otopljeni maslac i mlijeko sa pepermintom.

5.

U to umiješajte brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i listiće čaja peperminta

6.

Nemojte previše miješati. 

7.

Rasporedite smjesu u kalupe za muffine, a u sredinu svakog muffina stavite mali komadić čokolade (po želji, ali ne puno jer će potonuti). 

8.

Stavite ih peći u zagrijanu pećnicu na 25 minuta. 

9.

Kada budu gotovi ostavite ih da se malo ohlade prije posluživanja. 

Posluživanje

Dobri su kao desert i lagana užina :)

Savjet

Možete ih posuti šećerom  u prahu ili pak otopljenom čokoladom. Ali neka se prvo malo ohlade!

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Muffini(1)
  • Desert(1)
  • Pepermint(1)
  • Pepermint-bomboni(1)
  • Čokolada(1)
  • Menta(1)
  • Menta-cokolada(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)