Moj profil
spavalica
17.10.2008.

Muffini od mrkve

26

Stoji mi mrkva već par dana na viseći i čeka daju netko (ja) očisti i spremi u frizer. konačno sam se primila posla i očistila većinu. pa malo da se nagradim za težak posao :-D
prvo je trebao biti kolač od mrkve, ali zbog nedostatka adekvatnog kalupa ispali mufini.

Stoji mi mrkva već par dana na viseći i čeka daju netko (ja) očisti i spremi u frizer. konačno sam se primila posla i očistila većinu. pa malo da se nagradim za težak posao :-D
prvo je trebao biti kolač od mrkve, ali zbog nedostatka adekvatnog kalupa ispali mufini.

spavalica
17.10.2008.

Sastojci

5-6 srednjih mrkvi
1 naranča
2 dcl mlijeka
0,5-1 dlc ulja
3 dlc brašna
1 jaje
3 žl. meda
1/2 praška za pecivo

Priprema

1.

Mrkve sitno naribajte. Ja sam to u multipraktiku usitinila.

2.

Dodati naranču i med.

3.

U smjesu dodati ostale sastojke i sve dobro izmješati.

4.

Staviti u kalupe i peči 30-tak minuta na 180° C.

Posluživanje

Ako smjesa ispadne previše rijetka dodajte više brašna.

  • Mrkva(4)
  • Mufini(2)
  • Muffini(1)
  • Sargarepa(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Mrkvasti-mafini(1)
  • Mrkva-med(1)
  • Muffins(1)

3

Mora da je predivno!

Uuuh, ovo bre neki super receptić? Verujem da su kolačići mekani i mirisni kao duša!:)))

volim ovakve receptice, jednostavne i “skromne” :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)