Moj profil
Miakova
14.5.2012.

Mramorni kolač

45 minuta
32

Mramorni kolač za moje dečke!

Mramorni kolač za moje dečke!

Miakova
14.5.2012.

Sastojci

za
5 kom jaja
1 kom vanilin šećera
1,5 dcl ulja
2dcl mlijeka
11 žlica brašna
1 kom praška za pecivo
čokolada u prahu

Priprema

1.

Žumanjke temeljito izmiksamo sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti.

2.

U smjesu polako dodajemo ulje i mlijeko.

3.

Dalje miksamo smjesu, te dodajemo žlice brašna sa praškom za pecivo.

4.

Na kraju umutimo od preostalih bjelanjaka čvrsti snijeg, te lagano umiješamo u smjesu, ručno, nikako sa mikserom.

5.

Pola smjese sipamo u kalup i u drugu polovicu dodajemo 5 žlica čokolade u prahu, te sipamo na svijetlu smjesu, na način da prošaramo tamnim tijestom svijetlo da dobijemo uzorak.

6.

Pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, pola sata.

Posluživanje

Ovisno o raspoloženju i brojkama koje vaga pokazuje :-), napravim čokoladni preljev, te stavim kolač u frižider da se čokolada stisne ili ga samo ukrasim sa šećerom u prahu,...

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolači(1)

5

Danas probala-odlican!!! Hvala ;)

Kalup ima 28cm

Šta sa ovom čokoladom u prahu? jel i ona ide u biskvit? pos lici mi se čini da ide... al ne piše ništa... Koliko čokolade u prahu treba? Koliko šećera? Dimenzije kalupa u kojem si pekla? Koliko dugo i na kojoj temperaturi?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)