Mini sendviči

102

neodoljivi

neodoljivi

Sastojci

Za zemičke:
6dl mleka
60g kvasac
2kašičice šećera
3kašičice soli
2,5dl ulja
1.2kg brašna
Nadev za sendviče:
150g kulena
250g sira
nekoliko listova zelene salate
margarin za mazanje
Ostalo:
susam, mak, lan, kim..

Priprema

1.

U mleko staviti šećer, blago zagrejati, dodati kvasac i ostaviti da nadodje.

2.

U polovinu brašna dodati so i ulje, zatim nadošao kvasac i uz mešanje dodavati brašno i zamesiti glatko testo. Ostaviti testo da nadođe.

3.

Razviti testo na pola centimetra debljine i pomoću čaše vaditi krugove. Od krugova formirati zemičke.

Zemičke premazati umućenim jajima, posuti i peći u rerni zagrejanoj na 200stepeni dok ne porumene.

4.

Prohladjene zemičke preseći na pola, premazati margarinom, staviti kulen, sir, kolutić krastavca i zelenu salatu.

Posluživanje

Od ove količine se dobije oko 120 sendviča. Nadev možete naravno prilagoditi svom ukusu.

8Komentara

Dan pre, eventualno dva

Koliko mogu da stoje zemičke, tj. koliko smem unapred da ih napravim?

Samo izvolite i vise🙂👋

Ovako je ispalo drugima