Tortu sam prvi put pravila muzu za rodjendan i svi su bili odusevljeni :)Takodje sam je pravila sinu za 1.rodjendan i to mi je bio prvi put da radim sa fondanom
Tortu sam prvi put pravila muzu za rodjendan i svi su bili odusevljeni :)Takodje sam je pravila sinu za 1.rodjendan i to mi je bio prvi put da radim sa fondanom
Sastojci
Priprema
PRIPREMA KORE:
Pjenasto umutiti 3 bjelanca, dodati lagano 3 kasike secera.
Kasikom umjesajte 50 gr. mljevenih ljesnjaka i pola kasike brasna. Kalup za tortu (26 cm), oblozite papirom za pecenje, ulijte masu i pecite u vec spremnoj zagrijanoj rerni na 200 stepeni najvise do 4 - 5 minuta.
Tako ispecite jos 3 kore.
PRIPREMA FILA:
Zumanca dobro umutite sa 100 gr. secera.
3 pudinga, 100 gr.secera i 3 kasike brasna posebno umutite sa malo mlijeka. Ostalo mlijeko prokuhajte.
Izmjesajte zumanca i puding i zakuhajte u prokuhano mlijeko. Kuhajte jos koji minut uz stalno mijesanje dok se fil ne zgusne.
Podjeliti na dva jednaka dijela. U jedan dio stavite kockice milka cokolade sa ljesnicima, u drugi dio bijelu milka cokoladu. Svaki dio izmesajte da se cokolade rastope u filu.
Kada se filovi ohlade, umutite margarin i u svaki dio dodajte polovinu margarina.
FILOVANJE TORTE:
Kora, tamniji fil, svjetliji fil, slag -kora, tamniji fil, svjetliji fil, slag -kora, tamniji fil, svjetliji fil, slag - kora i dekoracija po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara