Moj profil
caramelcandy
11.11.2017.

Mekane kifle

40

Ukusne i mekane. Nisu dočekale sutra, pa ne znam kakve su kad odstoje.

Ako neko sazna, neka javi :)

Ukusne i mekane. Nisu dočekale sutra, pa ne znam kakve su kad odstoje.

Ako neko sazna, neka javi :)

caramelcandy
11.11.2017.

Sastojci

1 kg brašna
1 kocka svježeg kvasca
2 dcl ulja
7 dcl mlijeka
1 kafena kašika soli
1 kafena kašika šećera

Priprema

1.

U malo toplog mlijeka dodati 1 kašiku brašna, malo šećera i izmrviti kvasac. Izmiješati , poklopiti i ostaviti da se digne.

2.

Brašno, so, šećer izmiješati. Dodati dignuti kvasac, ulje i toplo mlijeko. Potkuhati tijesto da bude fino, mekano. 

3.

Tijesto pokriti i ostaviti da odmori 20ak min.

4.

Premijesiti tijesto, formirati željene oblike , staviti na papir za pečenje. Premazati umućenim jajetom i posuti sjemenkama, po želji.

5.

Peći na 200 C, 15-20 min.

Posluživanje

Ja sam jedan dio punila nutelom. 

  • Kifli(1)
  • TIJESTO(1)

4

@DankaMK Hvala!

   Odlicni kiflici,  verojatno  oti  nema  jajca   vo  brasnoto  , mozebi   ne e  mnogu  tecnosta  za  1 kgr brasno  🙂

Nije!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)