Pošto moje cure vole samo kolače koji nemaju po mogućnosti nikakvu kremu krenula sam u pečenje raznih kuglofa.Otvorila sam svoju staru bilježnicu sa kolačima koje sam negdje usput pokupila ali još nikada isprobala ( pa ne bi bio dovoljan jedan život za sve te recepte koji se tijekom godina skupe). Ovo je jedan u nizu a pokazao se kao vrlo sočan i aromatičan kolač koji je začas gotov.
Pošto moje cure vole samo kolače koji nemaju po mogućnosti nikakvu kremu krenula sam u pečenje raznih kuglofa.Otvorila sam svoju staru bilježnicu sa kolačima koje sam negdje usput pokupila ali još nikada isprobala ( pa ne bi bio dovoljan jedan život za sve te recepte koji se tijekom godina skupe). Ovo je jedan u nizu a pokazao se kao vrlo sočan i aromatičan kolač koji je začas gotov.
Sastojci
Priprema
Vrlo jednostavno: napravi snijeg od bjelanjaka, nasipaj šećer i dobro izradi.Zatim dodaj žumanjke i sve ostale sastojke redom kojim želiš.
Biskvit je sočan i osim kao kuglof probala sam ga speći u plehu,premazati nekakvim kiselkastim pekmezom i preliti čokoladom a mislim da ne bi bio loš niti sa nekakvom kremom,recimo za medenu pitu jer biskvit okusom podsječa na nju.
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara