..stari recept,nekada vrlo popularan u kasnim 70-tim...sastojci se mjere sa fildzanima(malim soljicama od 0,5dl.)...glazura se tada zvala "marcipan"i radila se domaca sa cokoladom i orasima...probajte i uzivajte ..u ovom "zaboravljenom"kolacicu,koji ce vas svojom mekocom i socnosti oduseviti..
..stari recept,nekada vrlo popularan u kasnim 70-tim...sastojci se mjere sa fildzanima(malim soljicama od 0,5dl.)...glazura se tada zvala "marcipan"i radila se domaca sa cokoladom i orasima...probajte i uzivajte ..u ovom "zaboravljenom"kolacicu,koji ce vas svojom mekocom i socnosti oduseviti..
Sastojci
Priprema
Pjenasto mutite cijela jaja sa secerom,dodajte ulje,mlijeko,orahe,pa zatim sve dobro izmijesajte.
Na kraju dodajte brasno s praskom za pecivo.Umucenu masu istresite na podmazan pleh vel.25x35cm.i pecite na umijerenoj vatri na 180C 20 minuta.
ZA MARCIPAN GLAZURU;prokuhajte secer i vodu,pa potom dodajte maslac izrezan na kockice.Mutite dok ne dobijete ujednacenu masu(ne smije zakipiti).Dodajte cokoladu,o orahe pa ponovo mutite na tihoj vatri da se cokolada otopi.
Na topli ispeceni kolac,istresite marcipan glazuru,i sve ravnomijerno rasporedite.
Posluživanje
Kolac ohladite i drugi dan ga rezite na zeljene oblike.
Kako je tebi ispao recept?
9