Ove fine kiflice me podsjecaju na djetinjstvo i moju dragu mamu.Nisam ih pravila godinama,i napravila sam ih prije par nedelja i svi su se odusevili kada su ih probali. Vjerovatno ima mnogo ovakvih recepata ali stavljam ga vise da se sacuva od zaborava.
Ove fine kiflice me podsjecaju na djetinjstvo i moju dragu mamu.Nisam ih pravila godinama,i napravila sam ih prije par nedelja i svi su se odusevili kada su ih probali. Vjerovatno ima mnogo ovakvih recepata ali stavljam ga vise da se sacuva od zaborava.
Sastojci
Priprema
Dobro umutiti maslac sa secerom,soli i vanilom.Dodati kiselo vrhnje i miksati samo toliko da se sjedini.
Dodati brasno i zamijesiti glatko tijesto.Ako je potrebno dodati jos malo brasna.
Pripremljeno tijesto podijeliti na 4 dijela,pokriti plasticnom folijom i ostaviti u zamrzivac tridesetak minuta.
Ohladjeno tijesto rastanjiti u krug i izrezati na 12 trokutova.
Na svaki trokut staviti malo pekmeza i urolati u kiflice.
Pripremljene kiflice redati u tepsiju oblozenu papirom za pecenje ,ostavljajuci prostora izmedju.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 25 minuta,pazeci da se ne prepeku.
Pecene kiflice ostaviti da se potpuno ohlade i uvaljati u secer u prahu pomijesan sa vanila secerom.
Kako je tebi ispao recept?
8