Majonez od belog luka

26

vrlo ukusno i zdravo.

vrlo ukusno i zdravo.

Sastojci

2- 3 kom. glavice zdravog belog luka(da nema zeleno}
250- 300 gr. ulje
1 kom. sok od limuna,so 1 kasika
2 kom. zumanca

Priprema

1.

Luk ocistiti i staviti u drveni avan, pa dodati 1 kasiku so (po ukusu},treba gnjeciti sa drvenim tucnikom da se dobije kasasta smesa. dodaje se i zumanca i mesati.Smesu preturiti u plasticni sud pa miksati sa mikserom i polako dodavati ulje , mesati pa dodati ulje i tako dok se potrosi ulje pa dodati sok od limuna i jos malo mesati. Treba smesa da se udvostruci, da se napuni jedna tegla.

Posluživanje

Ovaj namaz dobro ide uz svinsko pecenje ,moze isto mazati na prepecen hleb,
Prijatno,

8Komentara

Autor

ne ,svezi zolcki,

A dali ova zolckive se vareni..Bubche…:)

Ova jas sum go probala , mnogu e vkusno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)