Moj profil
CokaBgd
20.6.2015.

Mafini sa semenkama

34

Ukusni slani mafini sa semenkama

Ukusni slani mafini sa semenkama

CokaBgd
20.6.2015.

Sastojci

2 solje ( od 2 dl ) integralnog brasna
1,5 solja ( od 2 dl ) psenicnog brasna
1/2 kesice praska za pecivo
1,5 kasicica soli
2 jaja
1 solja ( od 2dl) kiselog mleka
1 solja ( od 2dl) kisele vode
1/2 solje ( od 2 dl ) ulja
100 gr. mesavine semenki ( koristila sam lan, suncokret, ovsene pahuljice )

Priprema

1.

U vangli pomesati integralno brasno, psenicno, prasak za pecivo i so, zatim dodati jaja, kiselo mleko, kiselu vodu i ulje pa sve umutiti mikserom da se sastojci sjedine ( ukoliko je smesa gusca dodati jos malo kisele vode, a ako je redja dodati jos malo integralnog ili psenicnog brasna.

2.

Na kraju u sjedinjenu smesu dodati mesavinu semenki i promesati varjacom.

3.

Smesom puniti kalupe za mafine ( ne puniti do vrha ), odozgo posuti sa jos malo semenki ( posula sam sa lanom ).

4.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

  • Integralni-muffini(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Slani-mafini(1)
  • Mafini-sa-semenkama(1)

2

 Odlicen recept, preubavo izgledaat , a veruvam i vkusni se🙂

Super izgledaju,hvala za recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)