Mafini od starog hleba

25 minuta
40
Mafini od starog hleba

...i ostataka hrane od rucka. Ovo nikako ne smatram receptom, vec samo idejom koja nekome moze da posluzi, kako pripremiti ukusnu i laganu veceru a ne baciti apsolutno nista.

...i ostataka hrane od rucka. Ovo nikako ne smatram receptom, vec samo idejom koja nekome moze da posluzi, kako pripremiti ukusnu i laganu veceru a ne baciti apsolutno nista.

Sastojci

pola vekne hleba
1 kom pljeskavica
2 kasike pirea od spanaca
1 manje jaje
1 kasika krem sira
2 kasike mladog sira
1/2 kasicice senfa

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 180c.

Hleb iseci na kriske. Pljeskavicu izgnjeciti viljuskom ( koristila sam 2 kom ovih ustipaka ), dodati sve ostalo osim pavlake i izmesati da se sve poveze.

2.

Od kore hleba formirati stranice mafina u kalupu (moze i od sredine) a na dno stavljati sredinu hleba i puniti ih nadevom.

Pre pecenja ivice premazati pavlakom da ne bi pregorele, i zapeci u zagrejanoj rerni 10-15min.

3.

Sve namirnice su proizvoljne, sta imate u frizideru to i stavite, kao sto rekoh u uvodu, ovo je samo ideja kako da se nista ne baci.

Posluživanje

Posluziti toplo uz jogurt.

9Komentara

E, bas mi je drago da ste zadovoljni! 👍Kombinacija je milion, sve je proizvoljno, a najvaznije da se nista ne baci! 🤗

Evo i mojih slikica.Svoje mafine sam radila po uzoru na pizzu,tako da sam dodala suho govedze meso,Susena pileca prsa,sampinjone,kukuruz iz doze,mozarella,gauda po vrhu,pizza zacin,jedno jaje,kecap.Premazala sam mjesavinom od jednog cehna bijelog luka i maslinovo ulje(kajd su peceni)!Kombinacija nam se svima svidjela....Sljedeci put u nekoj vegetarijanskoj varijanti.Mnogo ti hvala za ovu ideju...mislim da se kod mene vise stari hljeb nece zaustavljati.Sta vise da ne budem kupovala hljeb pa ostavljala da ostari 🤗

Raduje me da sam nekoga inspirisala! 🙂

Ovako je ispalo drugima