Maffinsi od kestena

Rernu ukljucite na 175 °C.

Kalup za maffinse oblozite korpicama(mera je za 18-19 maffinsa srednje velicine).

Penasto umutite jaje sa secerom i maslacom,dodajte kesten pire,dalje mutite,zatim dodajte cimet,mlacenicu(buttermilch),prasak pa pecivo i na kraju brasno.

Masa ce vam biti gusca.

Punite papirnate korpice(za Maffinse-Cupcakes)malo vise od pola,i pecite ih 25 min.Pecene ohladite.

Slatku pavlaku umutite u cvrsti slag,stavite u kuvarski spric sa zvezdastim otvorom i ukrasite svaki maffins.Na kraju svaki pospite sa malo tamnog kakao praha.