Mirišljav,mek,ukusan…
Sastojci
Priprema
U malo mleka sa kašikom šećera i kašikom brašna razmutiti kvasac i ostaviti da zapeni.
Od svih sastojaka, osim putera, zamesiti testo.Ostaviti ga da naraste.
Pomešati sve sastojke ‘za začine’.
Premesiti testo i praviti loptice veličine oraha.
Svaku lopticu uvaljati u otopljen puter i ređati u pleh.
Kad naređate prvi red, pospite polovinom začina.Ovako
Naređajte još jedan red loptica od testa, pa i njega pospite začinima i prelijte ostatkom putera.
Ostavite hleb da opet naraste, pa ga peći na 200C dok ne porumeni.
Pečen hleb poprskajte vodom i uvite u krpu ili ako volite krckav hleb, stavite ga na rešetku da se hladi.
Presek
Posluživanje
Neke začine možete i da izbacite ako ne volite ili da dodate neke druge.Bitno je da ima parmezana,luka,susama i peršuna.
Kako je tebi ispao recept?
9