Moj profil
winx
7.9.2009.

Ljubavno gnezdo

27

Za moje drage coolinarke…

Za moje drage coolinarke…

winx
7.9.2009.

Sastojci

Kora
10 belanca
10 kašika šećera
200-250 g seckanih oraha
100 g mlevene plazme
5 kašika džema ukus po izboru
Fil I
1 l mleka
2 pudinga sa ukusom vanile ili karamele
8 kašika brašna
8 kašika šećera
250 g margarina sa ukusom pavlake
Fil II
10 žumanca
200 g prah šećera
i još
100 g kokosa
10 krem bananica
2 kesice šlaga
100 g gorke čokolade

Priprema

1.

Umutiti belanacu čvrst sneg, dodati šećer i džem.Poređati u pleh orahe, preko posuti mleven plazma keks pa sipati testo.

2.

Koru peći u manjem četvrtastom plehu(ja sam koristila pleh za 6 jaja) na 150C 60minuta.

3.

Skuvati fil od mleka, pudinga, brašna i šećera.Kada se ohladi dodati umućen margarin.

4.

Na pari skuvati žumanac sa prah šećerom.Kada se ohladi pomešati ga sa prvim filom.

5.

Fil podeliti na dva dela u prvi deo dodati kokosovo brašno, a u drugi deo seckane krem bananice ali oljuštene od čokolade.

6.

Filovanje:kora+fil sa kokosom+čokolada od krem bananica+rendana čokolada+fil sa iseckanim krem bananicama i na kraju šlag.

Posluživanje

Za dekoraciju koristila sam prirodne ruže,umutiti 1 belanac viljuškom, ružu provući kroz belanac i zatim u kristal šećer ostaviti na sobnoj temperaturi dva do tri sata.Neposredno pre posluživanja staviti ruže na tortu.

  • Torte(3)
  • Cool-torta(1)
  • Ljubavno-gnijezdo(1)
  • Torta(1)

15

probala sam je i ukus je divan,..........

GDE DA NADJEM MARGARIN UKUSOM PAVLAKE. Ima Dijamant i Vital. A koj to treči sa ukusom pavlake???

hvala devojke

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)