Ovde ima puno recepta za lisnate pite ,a evo i moj kako je ja pravim...
Ovde ima puno recepta za lisnate pite ,a evo i moj kako je ja pravim...
Sastojci
Priprema
Sve sastojke zajedno pomesamo (brasno,pecivo,secer.so i kvasac)sa mlaku vodu postepeno dodajemo i zamesimo testo da bude sredno meko.
Testo podelimo na tri lopte.
Od sve tri lopte napravimo po jednu koru i premazemo je sa margarinom koi smo ranije podelili na tri delova.
Svaka kora pakujemo kao kovert.
Svaka kora posebno pakujemo sa najlonskom folijom i stavljamo ih u frizider najmanje 1sat.
Kad su kore gotove od 2 kore pravimo pitu a treca je za pletenica odozgo.
Kore razvaljujemo prema velicini tepsija.
Unutra stavimo fil od jaja sira.
Odozgo styavimo i drugu koru i od treci deo oblikujemo pletenicu i stavljamo je odokolo.
Premazemo pitu sa zumancem i stavimo semenke po zelji i stavimo je da se pece u ne zagrejanoj pecnici na 200 c 30 min.pa onda smanimo na 100-150 jos 20 min.posle prvih 30 min.mozemo da je pokrijemo da nam ne izgori odozgo.
Posluzimo je sa kiselo mleko ili jogurt.
Hvala puno i tebi danny72 na prelepoj prezentacii❤️❤️😘.
Moze da se stavi i 200g.margarina ili maslaca i tako ce biti dobra sigurno to je sve po zelji😉
32