Neka se kolač ohladi prije posluživanja. Ako voliš slađi okus, pospi i sa šećerom u prahu 🙂
Kolač za ljubitelje limuna i maka :D
Sastojci
Priprema
Zagrij pećnicu na 180°C.
Pripremi kalup od 20x20 cm tako da ga premažeš maslacem, uljem ili ga obloži papirom za pečenje.
U zdjeli pomješaj šećer, vanilin šećer, koricu limuna (utrljaj ju u šećer), jaja, limunov sok, ulje, mlijeko i grčki jogurt.
U to umiješaj brašno, mak, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
Sve lagano sjedini i prebaci u kalup za pečenje.
Peci 30ak minuta i ostavi da se ohladi 30ak minuta prije nego ga premažeš preljevom od limuna.
Zajedno umiješaj šećer, vanilin šećer, sol, gustin i koricu limuna.
U to umiješaj jaja, žumanjak i sok limuna.
Miješaj na laganoj vatri dok se ne zgusne (do nekih 10 minuta).
Makni sa vatre i u to umiješaj maslac.
Ohladi i tek onda koristi kao premaz za biskvit.
Posluživanje
Posluži ohlađeno uz kavu ili čaj :)
Još najbolje nakon ručka 😀
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara