Moj profil
amneris
30.8.2007.

Lignje iz pečnice

60 minuta
15

Petak je sutra …evo ideja za malo ribe na stolu!

Petak je sutra …evo ideja za malo ribe na stolu!

amneris
30.8.2007.

Sastojci

za
Sastojci
30 dkg lignji
1 kg krumpira
2 dcl kiselog vrhnja ili milerama
po želji maslonovo ulje, češnjak, sol, peršinov list

Priprema

1.

Lignje očistiti i narezati na deblje kolutiće.

2.

Krumpir narezati na šnite.

3.

U lim staviti maslinovo ulje, lignje i krumpir. Dodati češnjak, peršinov list i sol. Sve dobro izmješati rukama, pokriti folijom i peći na 200 stupnjeva 45 min.

4.

Pred kraj skinuti foliju, preliti vrhnjem i zapeći.

Posluživanje

  1. Poslužiti uz zelenu salatu i neku finu buteljicu.
    Uslast!
  • Lignje(2)
  • Sve-5(1)
  • Riba(1)
  • Glavna jela RIBA(1)

5

Interesantno….

Petalo, da četvrtak je, ali vjerujem da bi svima bilo draže da je petak !!! :-) U lignje nikada nisam dodavala vrhnje, baš me zanima kakvog je okusa …..

Eto bravo, vino je odlična ideja! Hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)