mini uštipci,mekani kao spužvice,mogu se spremiti i u slanoj i slatkoj varijanti,djeca ih vole,odlični su posluženi s linoladom ili nekim vama omiljenim pekmezom,marmeladom,slani s mladim kajmakom ..
ps. (za cure koje su tražila da postavim recept,obećanje-ispunjeno)))
mini uštipci,mekani kao spužvice,mogu se spremiti i u slanoj i slatkoj varijanti,djeca ih vole,odlični su posluženi s linoladom ili nekim vama omiljenim pekmezom,marmeladom,slani s mladim kajmakom ..
ps. (za cure koje su tražila da postavim recept,obećanje-ispunjeno)))
Sastojci
Priprema
pjenasto umutite cijela jaja,dodajte sol/šećer,krem sir,brašno prosijte s praškom za pecivo i lagano dodajte u smjesu.sve prelijte sa slatkim vrhnjem,dobro izmiješajte i na kraju dodajte lanene sjemenke,pripremljeno tijesto - ostavite 15-ak minuta,na toplom mjestu,dok se ne zagrije ulje za prženje.
tijesto mora biti gušće nego kad radite za palačinke!
malom žličicom (nakvašenoj u hladnom ulju),uzimajte tijesto i pržite u zagrijanom ulju,s obadvije strane,do lijepe žute boje.
ja sam ih pržila na domaćem maslinovom ulju!
pržene mini uštipke vadite šupljikavom kuhinjskom žlicom i ocijedite na kuhinjskom papiru.
s chio sjemenkama prženi na mješavini suncokretova i maslinova ulja i ne "piju" masnoću!
presjek-chio mini uštipci!
Posluživanje
lanene sjemenke možete zamijeniti s chio-sjemenkama,u posljednje vrijeme jako popularne ;)
i moji vole,mogu se dodati po ukusu i druge vrste sjemenki...hvala na komentaru Vesna i drago mi je da ti se dopadaju👍
5