Ili krumpir sa zaprškom i octom. (M.Marija)
Sastojci
za
Priprema
1.
Ogulite krumpir i narežite ga na male kockice. Stavite ga kuhati s lovorovim listom u dovoljno vode da prekrije krumpir.
Kad voda zavrije, smanjite vatru, dodajte sol, djelomično poklopite i kuhajte dok krumpir ne omekša, 35-40 minuta.
Kuhani krumpir procijedite, lovor bacite, vodu obavezno sačuvajte.
2.
Na ulju popržite brašno, pazite da ne potamni.
Dodajte ocijeđeni krumpir, 1 žlicu kvasine i miješajte na laganoj vatri usput gnječeći.
Vodu od krumpira dodajte postupno i koliko je potrebno da krumpir bude kremast.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara