Krumpir je tema tjedna..
Sastojci
Priprema
1.
Krumpir u ljusci skuhati u posoljenoj vodi. Kuhani krumpir ohladiti i naribati na ribež.
2.
Luk što sitnije narezati i staviti na ulje pržiti, dodati meso i začine, te sve zajedno dinstati dok ne ispari voda koju je meso pustilo. Gotovom mesu dodati naribani krumpir i lagano izmješati.
3.
U namaštenu tepsiju staviti tri kore,svaku premazati vodom, te rasporediti četvrtinu nadjeva. Ostatak kora podijelite tako da se potroši sav nadjev. Dvije kore ostavite za kraj,koje premažete uljem i ostatkom vode.
10