Krumpir juha za 15 minuta

Name: Krumpir juha za 15 minuta
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: pire od krumpira, ostatak od jučer; 2 mrkve; 1 tanji poriluk; 150 g špeka ili suhog mesa, ostataka kuhanog ili pečenog mesa, kobasica; 1 litra juhe; ili 1 l vode + Vegeta ili kocka po želji; sol, biber (origano, bosiljak, peršin); ulje

15 minuta

Ne bacate ostatke ručka i volite reciklirati? Ostalo vam je malo pire krumpira? Taman za ovu krepku juhicu.

Sanja-76

26.8.2013. • Arhivirano

Sastojci

pire od krumpira, ostatak od jučer

2 mrkve

1 tanji poriluk

150 g špeka ili suhog mesa, ostataka kuhanog ili pečenog mesa, kobasica

1 litra juhe

ili 1 l vode + Vegeta ili kocka po želji

sol, biber (origano, bosiljak, peršin)

ulje

Priprema

Oprane i oguljene mrkve narežite na tanje šnitice, a poriluk uzdužno prepolovite, očistite, operite i narežite na tanke polumjesece. Špek ili ostatke mesa narežite na kockice, komadiće ili rezance. Prodinstajte/propržite poriluk, mrkvu i meso na malo ulja oko 5 minuta. Zalijte juhom ili vodom pa dodajte Vegetu ili kocke po želji. Kada provrije dodajte pire krumpir i miješajte kuhačom dok se pire ne otopi. Začinite začinima prema ukusu.

Posluživanje

Ako se požurite, juhica je na stolu već za 10 minuta!

Recept je sa stranice Chefkoch.de uz izmjene.

13

11.3.2016.13:08

8.3.2016.17:48

Hvala na ukusnom i jednostavnom receptu 👍

7.3.2016.23:41

Nisam imala praziluk, pa sam stavila crni luk pečen na plotni. Odlična 👍

Krumpir juha za 15 minuta

Sastojci

Priprema

Posluživanje

13

Ovako je ispalo drugima Dodaj sliku

Ovako je ispalo drugima