Moj profil

Kroketi od žganaca

30 minuta
13

...ne znate što sa ostatkom žganaca od prethodnog dana...evo ukusne ideje za ručak idućeg dana :)

...ne znate što sa ostatkom žganaca od prethodnog dana...evo ukusne ideje za ručak idućeg dana :)

Sastojci

ostatak jučerašnjih kukuruznih žganaca (od krupice!)
začinsko bilje po želji

Priprema

1.

žlicom usitni ostatak žganaca,dodaj brašna,soli i papra po želji i jedno jaje

2.

mijesi tijesto i po potrebi dodavaj pomalo još brašna,da dobiješ malo tvrđe tijesto koje se ne lijepi za ruke i podlogu

3.

po želji dodaj začinskog bilja(peršin,origano,mediteranske začine i sl)i dobro umijesi u tijesto

4.

pospi radnu površinu krušnim mrvicama,od tijesta uzimaj po lopticu tijesta i valjaj u oblik valjka na krušnim mrvicama,do željene debljine te reži na željenu duljinu

5.

prži u dubokom vrućem ulju

3

Odlicna ideja!😉

Jako dobro, svidja mi se!

dobra ideja🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)